なすのアボカド柚子胡椒和え♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすはヘタをカットしたら、スライサーで軽く皮を剥いて、小さめの乱切りにする。
- 2 1をレンジで2分〜2分半加熱し、粗熱を取る。
- 3 アボカドは皮を剥いて種を取り、ボウルに入れてフォークの背で潰してから、スライスした玉ねぎ、きゅうり、2、◎を加えてざっくり和えたら完成
- 4 器に盛り付け粗挽き胡椒、醤油を振りかける。
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関連情報
- 料理名
- なすのアボカド和え
ciciino
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