トマトを種と果肉に分けて順に味噌と合わせるひと手間で、果肉は崩れず、均一に味付けできます。かつお節はご飯と混ぜると、ご飯の水分を吸ってくれて、ジューシーなトマトとのバランスがよくなります。
トマトを使ってぱぱっと食べられるメニューを考えていて。
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