材料(2人分)
- キャベツ
- 5枚
- 厚切りハム
- 2枚
- ◎粒マスタード
- 小さじ1
- ◎醤油
- 小さじ2
- ◎塩胡椒
- 少々
- ドライパセリ
- 少々
- 粗挽き胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツはざく切りにし、レンジで5分加熱する。
-
- 2
- ハムは細切りにする。
-
- 3
- フライパンに2を入れて中火で2〜3分炒めたら、1を加えて更に2〜3分炒める。
-
- 4
- 3に◎を入れてしっかり絡め炒めたら完成。
器に盛り付け、パセリ、胡椒をふりかける。
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
きっかけ
粒マスタード炒めが食べたくて
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