鶏モモが梅ソースとシソで絶品に♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅干しは刻んで叩いておき器に入れておく。

2. 2

   1の梅干しに、麺つゆ、砂糖を少しずつ足していく。（砂糖は梅干しの甘さにより無くてもok）味見しながら調整する。

3. 3

   鶏モモはら厚みを均一になるように開き、塩胡椒を振り、グリルで焼く。皮がパリっとして、中まで火が通るまで焼いて下さい。

4. 4

   焼けた鶏モモに2の梅ソース、シソを刻んだものを乗せて完成！