厚揚げレシピ　なすと厚揚げのみぞれ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥き、おろします
   
   ※大根の汁は捨てない

2. 2

   なすはヘタを取り、乱切りにします
   
   ※冷凍なすでも作れます！

3. 3

   厚揚げは食べやすい大きさに切ります

4. 4

   フライパンでなす、厚揚げを焼きます

5. 5

   なすがしんなりしてきた、大根おろしを汁ごと入れます

6. 6

   砂糖、醤油、みりんを入れ、温めます

7. 7

   5分〜温めたら完成