イングリッシュマフィンサンド レシピ・作り方
材料（2人分）
- イングリッシュマフィン 2個
- レタス 1枚
- 卵 1個
- ○マヨネーズ 大1〜
- ○砂糖 小1/2
- ○ハーブソルト 少々
- バター 10g
- マスタード（粒マスタードでも可） 少々
作り方
- 1 レタスはよく洗い水気を切っておきます
-
2
卵を茹でます
※沸騰から12分〜
※茹で上がり後、冷水につけておきます - 3 イングリッシュマフィンを半分に切ります
-
4
バター、マスタードを塗ります
- 5 茹で上がった卵の殻を剥き、フォークなどで潰します
- 6 ○マヨネーズ、○砂糖、○ハーブソルトを入れまぜます
- 7 イングリッシュマフィンに、レタスをのせます
-
8
手順6の卵をのせます
-
9
イングリッシュマフィンを合わせて、ラップで包みます
※5分〜馴染ませます
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関連情報
- 料理名
- 卵サンド
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※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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1950028835