パリパリ！焼き芋の「皮」チップスレシピ・作り方

Name: パリパリ！焼き芋の「皮」チップス
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: 焼き芋の皮 2本分

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1時間以上
300円前後

おいくっく店長

焼き芋の皮は捨てないで！パリパリに乾燥焼きして簡単おやつの完成♪中身よりおいしいかも？！

材料（4人分）

焼き芋の皮: 2本分

作り方

1

オーブンシートに焼き芋の皮を平らに広げ、120℃のオーブンで50分焼く。そのままオーブン庫内で冷めるまで乾燥させる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

蜜が絡んでいるくらいのねっとり焼き芋の皮で作ると甘さも十分あって美味しい！アメのようなカリカリ、パリパリ感がたのしめます。

きっかけ

焼き芋の中身だけをお菓子に使って、残った皮も活用できないかと考えました。

公開日：2023/03/04

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このレシピを作ったユーザ

おいくっく店長まずは、来てくださってありがとうございます！！私は冷蔵庫にあるものを組み合わせて、メニューを考えるのが得意です♪２人の男の子の子育て中なので、できるだけ手間なく、シンプルに、おいしいものを。を探求しています。最近は、コンテストのテーマ食材をきっかけにアイデアレシピを考えて楽しんでいます(^^)