コーン、コロッケ、ピーマンのカレーうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは縦に3cmの細切りに、とうもろこしは実を外します。

2. 2

   鍋で水をひと煮立ちさせたらうどんを入れたら1分ほど煮て、めんつゆとカレールーを溶かします。

3. 3

   ピーマン、一口大に切ったカレーコロッケ、とうもろこしを入れます。

4. 4

   溶き卵を回しいれ、固まるまで煮込みます。

5. 5

   器に移したら辛味スパイスを振ります。