低糖質レシピ♪パッと作れる！秋ナスと温玉納豆♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを、細切り、または短冊切りにし、
   (時間があれば1〜5分水に浸しておく)
   1〜2分茹でます。
   (レンジ600w3〜5分加熱でも良いです)

2. 2

   温泉たまごを作ります
   (市販の物でも良い)
   鍋にグツグツと沸騰したお湯の中に
   (冷蔵庫から出してすぐでも良い)
   生卵を2玉入れ
   同時に火を止め10〜15分(卵のサイズによる)放置。

3. 3

   器にナス、納豆、温泉たまごを盛り付け、
   めんつゆを回しかければ完成です。