なすレシピ　なすのはさみ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにします

2. 2

   なすはヘタを取り、しましまに皮を剥き、輪切りにします

3. 3

   なすに米粉を薄くまぶしておきます

4. 4

   ボウルに○の材料、みじん切りにした玉ねぎを入れ混ぜます

5. 5

   なす→肉だね→なすの順番でははさみます

6. 6

   フライパンで焼きます
   
   ※蓋をして蒸し焼きにすると中まで火が入ります

7. 7

   小皿に★の調味料を入れ混ぜます

8. 8

   火が入ったら、手順7を入れとろみがつくまで煮詰めます
   
   ※焦がさないように注意！

9. 9

   お皿に盛り付けすれば完成！

10. 10

    ※お好みで七味をかけても美味しいです