なすレシピ　なすのはさみ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはみじん切りにします
2. 2 なすはヘタを取り、しましまに皮を剥き、輪切りにします
3. 3 なすに米粉を薄くまぶしておきます
4. 4 ボウルに○の材料、みじん切りにした玉ねぎを入れ混ぜます
5. 5 なす→肉だね→なすの順番でははさみます
6. 6 フライパンで焼きます
   
   ※蓋をして蒸し焼きにすると中まで火が入ります
7. 7 小皿に★の調味料を入れ混ぜます
8. 8 火が入ったら、手順7を入れとろみがつくまで煮詰めます
   
   ※焦がさないように注意！
9. 9 お皿に盛り付けすれば完成！
10. 10 ※お好みで七味をかけても美味しいです