お手軽おつまみ♫ホタテのアヒージョ! レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 殻付きホタテ 3〜5枚(お好みで)
- 刻みニンニク 小さじ1〜3
- オリーブオイル 大さじ2〜3
- ハーブソルト 少々
作り方
- 1 オリーブオイル、刻みニンニク、ハーブソルトを合わせます。
- 2 殻付きのホタテに①を殻からこぼれない程の量をかけます。
-
3
アルミホイルに②を並べ、
オーブントースターで5〜10分焼き、ホタテに火が通れば完成です。
きっかけ
高価なオリーブオイルを、少量でも美味しいアヒージョが簡単にできるので
おいしくなるコツ
アンチョビやパセリ、鷹の爪などがあれば、 細かく刻んで合わせても良いです♫
- レシピID:1950027643
- 公開日:2022/08/03
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ytk982022/08/20 19:34美味しくできました!!