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豚肉豆腐丼*** レシピ・作り方

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***☆あーる事務局☆***
あっという間に美味しいごはん***

材料(2人分)

豚バラ肉
150g
木綿豆腐
200g
プチッと鍋
豆乳ごま鍋1個
雑穀ご飯
2杯
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作り方

  1. 1
    フライパンに豚バラ肉を入れて強火で2分焼きます***
  2. 2
    強火のまま豚バラ肉を一口大くらいにフライパンの上で箸で切りさらに1分混ぜます***
  3. 3
    一度火をとめて2の上に木綿豆腐を手で崩し入れます***
  4. 4
    3の上にプチッと鍋豆乳ごま鍋を1個まわしかけます***
  5. 5
    4の全体をかるく混ぜて強火で1分炒めます***
  6. 6
    暖かい雑穀ご飯をお椀に盛って4を乗せて美味しくいただきます***

おいしくなるコツ

薄味が好きで2人前でプチッと鍋1個で十分美味しいですが塩気が欲しい時は岩塩やお醤油をちょっとかけても美味しいです***

きっかけ

すぐできて洗い物が少ないお昼ご飯にしたくて作りました***

公開日:2022/04/17

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カテゴリ
その他のどんぶり

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***☆あーる事務局☆*** 簡単に栄養が摂れるレシピと簡単おやつを試行錯誤中です***

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