サバ缶とキャベツのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄くスライスして氷水に晒し辛味を和らげ、水気をよくきる。
   
   トマトは下手を取り除き、1cm角のサイコロ状に切る。

2. 2

   キャベツを2~3mm幅の千切りにして塩でもみ、キャベツから水分が出たら捨てる。

3. 3

   ボウルに玉ねぎ、キャベツ、胡椒、レモン汁、オリーブオイル、マスタードを入れてよく混ぜ合わせ、サバ缶は汁気を切ってほぐして加えてさっと和える。

4. 4

   器に3を盛り付け、トマトをトッピングして出来上がり。