ごぼう、にんにく、魚肉ソーセージのかけ蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは軽く皮を削って、薄く輪切りにします。魚肉ソーセージは薄く半月切りに、にんにくは薄く輪切りにします。

2. 2

   蕎麦は茹でて湯切りして器に入れます。

3. 3

   鍋に水とごぼうを入れてひと煮立ちさせたら、魚肉ソーセージとにんにくを入れて数分煮て、麺つゆを溶きます。

4. 4

   2に3を注ぎます。

5. 5

   小口切りしたねぎを加え、七味唐辛子を振ります。