玉ねぎ、にんじんで、卵のせ玄米豚丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンはいちょう切り、玉ねぎはくし切り、部バラ肉は数センチに切ります。

2. 2

   ごま油で1を軽く炒めます。

3. 3

   水、醤油、麺つゆを加え数分煮つめます。

4. 4

   丼に、玄米ご飯をよそい3をかけます。

5. 5

   中央の具を寄せてくぼみを作り、卵を落とします。

6. 6

   紅しょうがを添えます。