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茄子の中華丼 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
Miayaa
茄子の美味しい時期に
材料(2人分)
茄子
2本
スパム
1/2
甜麺醤
大さじ1
焼肉のたれ
大さじ1
塩胡椒
少々
小ネギ
少々
白米
2杯分
作り方
1
茄子、スパムを食べやすい大きさに切りフランスパンに油を敷く
2
茄子に火が通りしなっとするまで炒める
3
スパムを入れて一緒に焼き色がつくまで炒める
4
甜麺醤、焼肉のたれを入れる
5
塩胡椒で味を調整する
6
ご飯の上に盛り付け、最後に小ネギをちらして完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ナスがたくさんあったので
公開日:2021/09/20
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中華丼
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