にんじんレシピ　にんじんのポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは薄切りにする

2. 2

   玉ねぎは薄切りにする

3. 3

   耐熱皿（シリコンスチーマーなど）ににんじん、玉ねぎを入れ、レンジ（600ワット）で約4分〜温める
   
   ※にんじんが柔らかくなればOK
   ※冷ましておきます

4. 4

   ミキサーに、水と冷ました手順3を入れ、撹拌させる

5. 5

   鍋に、手順4、コンソメ、塩こしょうを入れ温める

6. 6

   最後に牛乳を入れ温める
   
   ※牛乳→豆乳などに変更しても作れます

7. 7

   器に盛り付けしたら、乾燥パセリをふりかけます