キャベツ、カレーコロッケ、三つ葉の焼き蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに薄く水を貼って煮立てたら、そばを30秒弱さっと茹でて湯切りします。

2. 2

   キャベツは一口大にざく切りにします。三つ葉は3cmぐらいに刻んでおきます。

3. 3

   ごま油でキャベツを炒め、火が通って来たら１と、麺つゆ、醤油を加え軽く炒めます。

4. 4

   サイコロ状に切ったコロッケを加えて炒めます。

5. 5

   器に移したら三つ葉を散らし、七味唐辛子を振ります。