がんもどき、ピーマン、ねぎのカレーうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんは茹でて湯切りし、皿にのせます（ここの水は材料外）。

2. 2

   ピーマンは縦に二つに切り、横に薄切りにします。ねぎは薄めに小口切りにします。がんもどきは8つに三角に切ります。

3. 3

   鍋で水をひと煮立ちさせたら、2を入れて数分煮ます。

4. 4

   一度火を止めて、麺つゆとカレールーを溶き、弱火で1分ほど煮ます。

5. 5

   １に６を注ぎ、七味唐辛子を振ります。