トマトと油揚げの豆腐しらす和え♩ レシピ・作り方

Name: トマトと油揚げの豆腐しらす和え♩
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: トマト 大1個; 油揚げ 1/2枚; しらす 大さじ2〜3; 絹ごし豆腐 1／2丁; ねぎ 少々; ◎麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2; ◎わさび 少々; ◎ごま油 小さじ1

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約10分
300円前後

ciciino

トマトと油揚げの豆腐サラダ。
麺つゆで味付けして和風に仕上げた和食向けトマサラ♩

材料（2人分）

トマト: 大1個

油揚げ: 1/2枚

しらす: 大さじ2〜3

絹ごし豆腐: 1／2丁

ねぎ: 少々

◎麺つゆ(3倍濃縮): 大さじ2

◎わさび: 少々

◎ごま油: 小さじ1

作り方

1

◎は混ぜ合わせておく
2

トマト、豆腐は一口大にカット。
※豆腐は水切り出来るようでしたら15分ほどしてください
3

油揚げは千切りにし、熱湯で1分茹で、水気をしっかり切る
4

器にトマト、油揚げ、豆腐をもりつけ、混ぜ合わせた◎をかけたら、しらす、みじん切りにしたねぎをトッピングして完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水切り時間は調理時間に含まれません。

きっかけ

トマトだけではつまらないので

公開日：2021/07/28

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588