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幼児食☆肉うどん レシピ・作り方

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misako*
お肉の種類は何でも構いません(^^)
みんながつくった数 1

材料(1人分)

うどん(乾麺)
90g
鶏ひき肉
20g
玉ねぎ
20g
にんじん
20g
★水
50cc
★みりん
大さじ弱
★醤油
小さじ弱
昆布つゆ
大さじ2/3
50cc
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作り方

  1. 1
    玉ねぎとにんじんを細かく刻み、フライパンに油を敷き、ひき肉と野菜を炒めます。
  2. 2
    1のフライパンに★を加えて、汁気がなくなるまで煮ます。
  3. 3
    うどんを茹で、茹で上がったら冷やします。
  4. 4
    昆布つゆを水で薄めてスープを作り、うどんと具材を入れたら完成。

きっかけ

冷たい肉うどんを作りたかった為。

公開日:2021/07/16

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カテゴリ
肉うどん

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misako* 2児の母です(^^)

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