簡単☆鳥さんオクラ卵いためレシピ・作り方

Name: 簡単☆鳥さんオクラ卵いため
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 鶏肉（白糠町ふるさと納税使用） 150g; 卵 2個; オクラ（他の緑野菜でも） 2.3本; オリーブオイル 大さじ1/2; マヨネーズ 2周; 塩コショウ 少々

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YUNOKO

お肉があまりない時に卵と合わせてボリュームアップのお助けレシピです☺︎
子供が食べるので完全に火を通してますが、卵はとろりが理想です♪

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

鶏肉（白糠町ふるさと納税使用）: 150g

卵: 2個

オクラ（他の緑野菜でも）: 2.3本

オリーブオイル: 大さじ1/2

マヨネーズ: 2周

塩コショウ: 少々

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作り方

1

こちら「白糠町のふるさと納税」返礼品「しらぬか自慢味付け焼肉セットの鳥じん」を使用します
2

ボールなどに卵2個をわり、マヨネーズを2周、塩コショウ少々いれ溶き卵をつくる
3

フライパンに油を入れ鶏肉を中火で両面焼く
焼けてきたらオクラ（お野菜）投入！オクラ増しましでも！
普通の鶏肉の場合は、焼肉のタレでいためていただければ☆
4

火力をあげて溶き卵を流し込みお肉にからめながら焼き、おこのみの焼き加減で完成！
このぐらいで完成が理想です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

物足りないときはソースをかけてお召し上がりを☆子供はそのままでもりもり食べました☺︎

きっかけ

お肉にすこしピリ辛の味がついていたので、子供も食べやすいように卵と合わせてみました！

公開日：2021/06/25

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このレシピを作ったユーザ

YUNOKO ♡♬パパッとできる簡単料理をご紹介できたらよいなと思っております♬♡ 以下、レシピ共通のご案内です ⌘基本、レンジは600Wを使用しています∝ ⌘油はオリーブオイルが基本ですが、お好きな油に置き換えOKです∝ ⌘子供が苦手なので、薬味は省いたり、少量のことが多いですお好みで増し増しよろしくです∝