白身魚のハーブソテー♩ レシピ・作り方

Name: 白身魚のハーブソテー♩
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 白身魚(舌ヒラメ)カレイでもok 2枚; ◎オリーブ油 大さじ2; ◎ハーブソルト しっかり目; ◎胡椒 少々; ◎にんにくスライス 2枚

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約10分
300円前後

ciciino

ハーブの香り漂うソテー

材料（2人分）

白身魚(舌ヒラメ)カレイでもok: 2枚

◎オリーブ油: 大さじ2

◎ハーブソルト: しっかり目

◎胡椒: 少々

◎にんにくスライス: 2枚

作り方

1

白身魚をさっと洗い水気をしっかり拭き取り平らな器に入れる
2

1に◎を入れ、しっかり揉み込み1時間冷蔵庫で休ませる
3

フライパン中火で2を両面程よく焦げ目が付くまで焼いて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

漬け込み時間は調理時間に含まれません

きっかけ

ソテー用白身魚が安かったので

公開日：2021/06/25

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588