チョコチップクッキー レシピ・作り方
材料（２０枚分人分）
- バター ７０g
- てんさい糖 70g
- 全卵 1個
- Ａベーキングパウダー 小さじ1/2
- Ａプロテイン 大さじ1
- Ａ全粒粉 150g
- くるみ 15g
- アーモンド 15g
- チョコチップ 25g
作り方
- 1 バターは室温で柔らかくしておく。Ａは合わせてふるっておく。くるみとアーモンドは細かく砕く。
-
2
バター→砂糖→卵→Ａの順に混ぜてまとまったら、チョコチップと砕いたナッツを合わせる。
生地を20センチ15センチに伸ばして、冷蔵庫で30分冷やす。
-
3
20等分にカットし、並べる。180度18分加熱。加熱後は天板で冷ます。
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