丼レシピ　ビビンバ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは細切りにする
   
   小松菜はよく洗い食べやすい長さに切る

2. 2

   シリコンスチーマーに切ったにんじん、小松菜、もやしを入れレンジ（600ワット）で約4分温める

3. 3

   温めたら○の調味料を入れよく混ぜる

4. 4

   フライパンにひき肉、★の調味料を入れ炒める
   
   ※コチュジャンはお好みで量を調整して下さい

5. 5

   ポーチドエッグの作り方
   鍋にお湯を沸かす
   卵を深めの小皿に割り入れる
   お湯にお酢（大1）を入れ、卵を入れ、約3分煮る
   
   あみじゃくしで、お湯から卵をそっと取り出せば完成！

6. 6

   ごはんをお皿に盛り、ナムル、そぼろ、キムチ、ポーチドエッグをのせれば完成！