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節約ムネ肉☆オイマヨソース レシピ・作り方

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中級主婦ぱに
ハマる味です。

材料(2人分)

ムネ肉
200g
サラダ油(焼き用)
大2
◎酒
小1
◎醤油
小1
片栗粉
大1
●マヨネーズ
大1
●オイスターソース
小2
●砂糖
小1
●一味
1振
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作り方

  1. 1
    ムネ肉は一口大にカット

    袋に酒と醤油をムネ肉をいれて揉む
  2. 2
    別の袋に片栗粉を入れて、そこに1のムネ肉を入れてフリフリ

    全体に片栗粉をなじませる
  3. 3
    サラダ油をしいたフライパンで焼く。

    油が気になる方は写真のようにキッチンペーパーで油をふく
  4. 4
    ●と焼けた3を絡めて完成

きっかけ

焼くまでの工程はシンプルにして、ソースでいろんな味を楽しめるようしています。

公開日:2021/05/12

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉簡単鶏肉料理簡単夕食簡単おつまみ

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