オニオンベーコンのオープンホットサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン(6枚切り) 1枚
- マヨネーズ 大さじ1
- 粗挽き胡椒 少々
- 玉ねぎ 1/8個
- ベーコン 1枚
- とろけるスライスチーズ 1枚
- パン粉 小さじ１
- パセリ(なくてもOk) 少々
作り方
-
1
玉ねぎはスライサーでごく薄くスライスする。
ベーコンは2cm幅に切る。 -
2
食パンにマヨネーズの2/3量を塗り広げ、胡椒をふる。その上に玉ねぎとベーコンを満遍なく乗せる。
更にチーズを上に乗せてから残りのマヨネーズをチーズの上に塗り、パン粉を散らす。 -
3
2の底をアルミホイルで覆い、オーブントースターで5〜6分、表面がこんがりするまで焼く。
焼き上がったら上から胡椒を軽くふりかけ、刻んだパセリを散らす。
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同じ料理を繰り返し作れるよう記録。
スマホでさくっと撮った画像は映えませんが、材料の分量など確認して掲載しています。
最近はキャンプで作れそうなソロキャンプレシピづくりがマイブームです。
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