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水菜と油揚げのわかめ煮♩ レシピ・作り方

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ciciino
春のお浸し♩
油揚げに出汁がしみてわかめの塩気が絶品
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

水菜
3株
わかめ(湯通し済み)
2つかみ
油揚げ
2枚
◎水
1／2カップ
◎麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ2〜3
◎酒
少々
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作り方

  1. 1
    水菜は根元をカットしざく切りにする。
    わかめもざく切りにする。
  2. 2
    油揚げは縦半分、横に3等分にカットし、熱湯(分量外)にさっとくぐらせ、油抜きする。
  3. 3
    鍋に◎、油揚げを入れて煮立たせ、水菜、わかめを加えて1〜2分煮て完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

水菜をお浸しで食べたかったので

公開日：2021/04/18
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関連情報

カテゴリ
ほうれん草のおひたし日本酒に合うおつまみ5分以内の簡単料理水菜わかめ
料理名
水菜のお浸し

このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化し お家ご飯って美味しいね♩ がコンセプト ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 潰瘍性大腸炎を患った家族を通して 毎日の食事もガラッと変わりました。 食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯 簡単でヘルシーなおかずもアップ。 沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。 インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588

つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/23 20:17
(๑´艸`)簡単で美味しかったです。
利用者Ａ
素敵なレポ有難う♩ ガラスの器に盛られたわかめ煮がとっても綺麗で美味しそうです(^ ^)

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