牡蠣のオイル炒め♩ レシピ・作り方

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ciciino
牡蠣とお野菜をオイルで炒めるだけ♩ホットプレート料理、BBQ時におすすめ
みんながつくった数 1

材料(2人分)

パプリカ(赤、黄色)
各1/3
ズッキーニ
小1本
牡蠣
1パック
◎オリーブ油
1/3カップ
◎にんにく
2粒
◎塩胡椒
少々

作り方

  1. 1
    にんにくは包丁の腹で潰す。
    ボウルに水洗いした牡蠣と◎を入れて5分漬け込む
  2. 2
    ズッキーニは薄切り、パプリカは一口大にカット
  3. 3
    フライパンに1、2を入れて牡蠣に程良く焦げ目が付くまで焼いたら完成

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

牡蠣が食べたかったので

公開日:2021/04/10

関連情報

カテゴリ
アヒージョパーティー料理・ホームパーティワインに合うおつまみその他のホットプレートで作る料理牡蠣

このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化し お家ご飯って美味しいね♩ がコンセプト ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 潰瘍性大腸炎を患った家族を通して 毎日の食事もガラッと変わりました。 食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯 簡単でヘルシーなおかずもアップ。 沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。 インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588

つくったよレポート( 1 件)

2022/01/02 12:16
少しだけ味噌を入れてみました。美味しくて、ご飯もお酒もすすみます(笑) 素敵なレシピありがとうございました!
*masu*
素敵なレポありがとう♩ 味噌プラス、とっても美味しそうですね(^ ^) コクがありそうで、逆に参考になります♩ 作って頂き有難う!

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