茹でて混ぜるだけ！簡単すぎる☆きのこのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは根元部分を切り落としたら半分に切る。
   舞茸は食べやすいサイズに割いておく。

2. 2

   パスタを食べる器に●を入れておく。

3. 3

   直径28〜29センチのフライパンにお湯をたっぷり沸かして★の塩、サラダ油を入れてスパゲティを規定の時間茹で始める。

4. 4

   パスタが茹で上がる2分前に、えのき、舞茸を入れてスパゲティと一緒に2分茹でる。

5. 5

   スパゲティが茹で上がったら、ザルにあげてお湯切りする。
   ＊フライパンだとお湯切りしづらいので注意して下さい。大きめで安定感のあるザルを使用した方が安心です。

6. 6

   お湯切りしたきのこ入りスパゲティを熱々のうちに2の器に移し、混ぜ合わせたら出来上がり♪