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豚ひき肉&パプリカ☆炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
モモンガ桃
ひき肉の旨味と、パプリカの甘みがちょうどよく、レタスに巻いたり、チャーハンの具にしたり、アレンジしやすくしました!
材料(2人分)
豚ひき肉
200g
パプリカ
2個
オイスターソース
大1.5
しょうが(チューブ)
3cm
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作り方
1
パプリカを細切りにする。
2
フライパンに、豚ひき肉→パプリカ乗せて、火にかける。
ある程度、肉に火が通ったら、全体を混ぜて調味料(オイスターソース&しょうが)を入れて混ぜる。
3
全体に味が周り、汁気がなくなったら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ひき肉が持つ油と旨味を活かすため、火が通ってきてから、混ぜる。
きっかけ
オイスターソースが余ってたので、余り物を簡単に調理しました!
公開日:2021/03/28
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豚ひき肉
パプリカ
オイスターソース
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