離乳食後期〜☆ツナとキャベツのお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをみじん切りにする。
   私はフードプロセッサーを使いました。

2. 2

   材料を全てボールにいれて混ぜ合わせる。
   
   ツナはノンオイルを使用し、水切りせず入れました。

3. 3

   熱したフライパンに乗せて弱火で焼く。
   
   私は大さじスプーンで掬って乗せましたが、大きく焼いて後から食べやすいサイズに切ってもOKです。

4. 4

   2.3分で生地がくっつかなくなるのでひっくり返して水(分量外)を30ml程度入れ、蓋をして蒸し焼きにします。

5. 5

   5分程度じっくり焼いて蓋を開け、水気が残ってたら飛ばして火から下ろします。

6. 6

   粗熱が取れたら出来上がりです。
   
   余った分は1枚ずつラップに包み、フリーザーバックに入れて冷凍保存が可能です。1週間以内に食べきる事をおすすめします。