大根、豆苗の月見塩ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は細切りに、豆苗は4cmに切ります。

2. 2

   鍋に水と大根を入れひと煮立ちさせたら、中華麺を入れて一緒に煮ます。

3. 3

   火を止めたら、ごま油、鶏がらスープの素、塩を加えます。

4. 4

   器に入れたら、卵を落とし、豆苗を加え、胡椒を振ります。