切り方時短☆新ごぼうの3色きんぴら(ピリ辛) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは皮をこそげ落として(私はピューラーで剥いちゃいます)
   4センチくらいに切り
   薄切りにする。水にさらしてザルにあげておく。
   人参もごぼうと同じくらいの大きさに切る。

2. 2

   ピーマンは種を取り除き縦方向に細切りにしておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱して、ごぼう、人参、ピーマンを炒める。

4. 4

   ごぼう、人参、ピーマンがしんなりしてきたら、●の材料を入れ軽く軽く炒める。
   最後に一味唐辛子を振り入れて出来上がり♪