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白菜と厚揚げのにゅう麺 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
おいしい組み合わせ
材料(1人分)
白菜
1枚
厚揚げ
1個
そうめん
一束
麺つゆ
小さじ1
水
300ml
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作り方
1
白菜、厚揚げは一口大に切ります。
2
鍋で水を入れひと煮立ちさせたら1を入れて数分煮て、火を止めたら麺つゆを溶きます。
3
同時にそうめんを茹でて、湯切りし、器に入れます(ここの水は分量外)。
4
3に2を注ぎます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
厚揚げと白菜を食べたくて
公開日:2021/01/25
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厚揚げ
にゅうめん
白菜
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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