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レシピ詳細
エリンギとわさび菜の茎の味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
余ったわさび菜の茎で
材料(1人分)
エリンギ
小1本
わさび菜の茎
数枚分
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
270ml
作り方
1
エリンギは薄く大きく切ります。わさび菜の茎は3cmぐらいに切ります。
2
鍋で水をひと煮立ちさせたら1を入れて数分煮ます。
3
火を止め、だしと味噌を溶かします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
わさび菜の茎が余ったので
公開日:2021/02/03
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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