水菜と豚ロースの炒め物♩ レシピ・作り方

Name: 水菜と豚ロースの炒め物♩
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 水菜 3株; 豚ロース薄切り 6枚; ◎鶏ガラ 小さじ1; ◎酒 少々; ◎あらびきコショウ 少々

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約15分
300円前後

ciciino

シャキシャキで食べ応え抜群のさっと炒め

材料（2人分）

水菜: 3株

豚ロース薄切り: 6枚

◎鶏ガラ: 小さじ1

◎酒: 少々

◎あらびきコショウ: 少々

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作り方

1

水菜は根元を切り落としてざく切りにする
2

豚肉は一口大にカット
3

フライパン弱火で2を両面程良く色が付くまで焼く
4

3に1、◎を加えてさっと炒めて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

水菜があまっていたので炒め物に

公開日：2021/01/16

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588