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パセリの茎とシイタケの味噌汁 レシピ・作り方
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100円以下
naben
パセリの茎を捨てずに使う
材料(1人分)
パセリの茎
数株分
しいたけ
1/2個
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
250ml
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作り方
1
パセリの茎は数センチに切り、しいたけは細切りにします。
2
鍋で水をひと煮立ちさせたら1を入れて数分煮ます。
3
火を止めたら、だし、味噌を溶かします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サラダなどに使ったパセリの茎だけが余ったので
公開日:2021/01/12
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naben
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