【おせちの定番】優しい甘さの・栗きんとん☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮を剥いて小さめに切る。

2. 2

   小鍋にさつまいもとサフランを入れ、さつまいもにかぶるくらいの水を入れて、さつまいもが柔らかくなるまで茹でる。

3. 3

   さつまいもが柔らかくなったら水とサフランを捨ててから、また火にかけて水分を少し蒸発させる。

4. 4

   さつまいもが熱いうちに潰して●を混ぜる。

5. 5

   さつまいもの粗熱がとれてから栗甘露煮を混ぜれば出来上がり♪