大根、ロメインレタスのクリーム蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ロメインレタスはざく切りに、大根は千切りにします。

2. 2

   鍋に水と大根を入れひと煮立ちさせ、１分ほど煮たらたら蕎麦とロメインレタスを入れて茹でます。

3. 3

   一度火を止めクリームシチューのルーと白だしを溶かし、90秒ほど弱火で煮ます。