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香草と生姜の鰹のタタキサラダ♩ レシピ・作り方

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ciciino
パクチーと生姜がきいた鰹のタタキサラダ♩

材料(1人分)

パクチー
1束
すりおろし生姜
1/2かけ分
◎レモン汁
小さじ1
◎醤油
小さじ1
◎胡椒
少々
◎わさび
少々
鰹のタタキ
小1パック
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作り方

  1. 1
    ◎は混ぜ合わせておく
  2. 2
    鰹のタタキは一口大にカット。
    パクチーはみじん切りにする。
  3. 3
    2をボウルに入れてざっくり和え、器に盛り付ける
  4. 4
    3にすりおろし生姜を乗せ、食べる直前に混ぜ合わせた1をかける

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

エスニックなたたきが食べたくて

公開日:2020/12/18

関連情報

カテゴリ
魚介のサラダワインに合うおつまみパクチーかつおその他の和え物
関連キーワード
鰹のタタキ パクチー 生姜 レモン汁
料理名
香草と生姜の鰹のタタキサラダ♩

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化し お家ご飯って美味しいね♩ がコンセプト ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 潰瘍性大腸炎を患った家族を通して 毎日の食事もガラッと変わりました。 食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯 簡単でヘルシーなおかずもアップ。 沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。 インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588

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