♡グリル不要♪フライパンでしっとり♪塩鮭の焼き方♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クッキングシートをフライパンのサイズに合わせて切る。
   ※フライパン用の方が、ひっつきづらいのでオススメです♪

2. 2

   フライパンにクッキングシートを敷き、その上に鮭を乗せ酒をかける。
   中火で熱し、盛り付けの時、表にしたい片面に焼き目をつける。

3. 3

   優しくひっくり返す。

4. 4

   クッキングシートの【下】に水を加える。

5. 5

   蓋をして、弱火で2〜3分ほど蒸し焼きにする。

6. 6

   お皿に盛り付けたら、ふっくら美味しい焼き鮭の完成です♡
   冷めても美味しいので、お弁当やおにぎりにも♪