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水菜とこんにゃくの味噌汁 レシピ・作り方
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100円以下
naben
こんにゃくおいしい
材料(1人分)
水菜
40g
板こんにゃく
1/3枚
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
270ml
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作り方
1
水菜は4cmにざく切りに、こんにゃくは薄く4cmに切ります。
2
鍋で水をひと煮立ちさせたら1を入れて数分煮ます。
3
火を止めたら、味噌とだしを溶かします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水菜を煮すぎないように注意
きっかけ
こんにゃくを食べたくて
公開日:2020/12/07
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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