ダイソーメスティンで炊飯(ガス火使用) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を研ぎ、水切りしてメスティンに入れる。
   分量の水を入れ蓋をして30分給水させる。
   これを中火にかける。

2. 2

   沸騰すると蓋がカタカタいうのでそれを合図にごく弱火にする。
   蓋が浮くのを防ぐために座りの良い石など重しを乗せて10分火にかける。

3. 3

   10分加熱したら火を止めて10分蒸らして出来上がり。