ハマチと白菜の野菜鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハマチに熱湯をかけ、くさみをとる。

2. 2

   野菜を食べやすい大きさにきる。

3. 3

   鍋に白菜を一番下にし、野菜と豆腐をいれる。

4. 4

   蓋をして弱火で煮込む。

5. 5

   水分が出てきたら1をいれて火が通るまで煮込む。

6. 6

   ポン酢をかけて完成。