♡簡単汁物♪あげと豆腐の味噌汁♡ レシピ・作り方

Name: ♡簡単汁物♪あげと豆腐の味噌汁♡
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 水 400ml; 油あげ 2枚; 豆腐 200g; 味噌 大さじ1と1/2; 顆粒だし 小さじ1

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約10分
100円以下

♡あいあい♡

あげと豆腐の味噌汁の作り方です♡
10分以内で作れるので、和食に是非♪

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

水: 400ml

油あげ: 2枚

豆腐: 200g

味噌: 大さじ1と1/2

顆粒だし: 小さじ1

作り方

1

油あげはお湯で油抜きをし細切りに、豆腐は一口サイズに切る。
2

鍋に水と油あげを入れ、一煮立ちさせる。
3

味噌を溶かし、顆粒だしを加える。
4

豆腐を加え、軽く煮立たせる。
5

お椀に盛り付けたら、油あげと豆腐の味噌汁の完成です♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油あげは油抜きをきちんとすると、油っぽくない仕上がりになります♪ 豆腐は崩れやすいので、味噌を溶かしたあと入れましょう♡

きっかけ

定番の具材で作ってみました(ﾟOﾟ) やはり間違いないですね♪笑旦那さんは納豆が好きではないので、豆腐で補うことが多いです(´Д` )

公開日：2020/11/13

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♡あいあい♡ ご訪問頂きありがとうございます⭐┏○ﾍﾟｺ料理は人を心も体も幸せにできます(*´ `*)♪ まだまだ未熟な私ではありますが、私のレシピを見て下さっている方々と一緒に、幸せ料理を作っていけたら素敵だなぁと思っています♡ 工程を写真付きで投稿してます♡ 2021.7.1レシピ投稿は暫くお休みしますが、つくレポの返信は行っております(≧∇≦) つくレポとても嬉しいです^^ありがとうございます♡