♡簡単汁物♪あげと豆腐の味噌汁♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 油あげはお湯で油抜きをし細切りに、豆腐は一口サイズに切る。
- 2 鍋に水と油あげを入れ、一煮立ちさせる。
- 3 味噌を溶かし、顆粒だしを加える。
- 4 豆腐を加え、軽く煮立たせる。
- 5 お椀に盛り付けたら、油あげと豆腐の味噌汁の完成です♡
きっかけ
定番の具材で作ってみました(゚O゚) やはり間違いないですね♪笑 旦那さんは納豆が好きではないので、豆腐で補うことが多いです(´Д` )
おいしくなるコツ
油あげは油抜きをきちんとすると、油っぽくない仕上がりになります♪ 豆腐は崩れやすいので、味噌を溶かしたあと入れましょう♡
- レシピID:1950020678
- 公開日:2020/11/13
関連情報
- 料理名
- あげと豆腐の味噌汁
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とこっちぃ2020/11/22 09:39とても美味しかったです!!
10分以内で作れるので、和食に是非♪