♡簡単汁物♪あげと豆腐の味噌汁♡ レシピ・作り方

♡簡単汁物♪あげと豆腐の味噌汁♡
  • 約10分
  • 100円以下
♡あいあい♡
♡あいあい♡
あげと豆腐の味噌汁の作り方です♡
10分以内で作れるので、和食に是非♪

材料(2人分)

  • 400ml
  • 油あげ 2枚
  • 豆腐 200g
  • 味噌 大さじ1と1/2
  • 顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1 油あげはお湯で油抜きをし細切りに、豆腐は一口サイズに切る。
  2. 2 鍋に水と油あげを入れ、一煮立ちさせる。
  3. 3 味噌を溶かし、顆粒だしを加える。
  4. 4 豆腐を加え、軽く煮立たせる。
  5. 5 お椀に盛り付けたら、油あげと豆腐の味噌汁の完成です♡

きっかけ

定番の具材で作ってみました(゚O゚) やはり間違いないですね♪笑 旦那さんは納豆が好きではないので、豆腐で補うことが多いです(´Д` )

おいしくなるコツ

油あげは油抜きをきちんとすると、油っぽくない仕上がりになります♪ 豆腐は崩れやすいので、味噌を溶かしたあと入れましょう♡

  • レシピID:1950020678
  • 公開日:2020/11/13
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カテゴリ
豆腐の味噌汁絹ごし豆腐簡単夕食100円以下の節約料理油揚げの味噌汁
関連キーワード
和食 味噌 あと1品 時短
料理名
あげと豆腐の味噌汁
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