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鯖と小松菜炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はる6
ごま油で魚の臭みがへります
材料(3人分)
鯖の切り身
三切れ
人参
1本
小松菜
1袋
酒
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方
1
フライパンで鯖を焼き、骨をとってほぐしておく。
2
野菜を食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにごま油をひいて野菜をいためる。
4
火が通れば鯖をくわえていため、酒とオイスターソース、砂糖をいれて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鯖があまっていたので。
公開日:2020/10/19
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さば全般
焼き魚
幼児食(1歳半頃~2歳頃)
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はる6
2歳児幼児食メニューを、 大人も一緒に食べられるように、取り分け出来る料理をメインに。
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