昨日のカレーとハンバーグ＋モッツアレラチーズ＊＊＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 昨日のキャベツにんにくミックス野菜たっぷりハツカレーを温め始めます＊＊＊

   

2. 2 解凍した冷凍ハンバーグ
   今回は格之進の金格を使用
   
   焼く前に手でこねておきます＊＊＊

   

3. 3 油を引かずに強火でハンバーグ全体の表面に焼き目をつけます
   
   蓋をして中弱火で５分
   裏返して５分
   さらに裏返して５分
   
   ハンバーグの表面に肉汁がじわじわ出てきたら火を止めます＊＊＊

   

4. 4 モッツアレラチーズを一口大にカットしてお皿に持っておきます＊＊＊

   

5. 5 温まった１をお椀に盛りと３を４の横に盛ります
   
   モッツアレラチーズにフライパンの肉汁をかけて乾燥バジルを散らして美味しくいただきます＊＊＊